Kuru patlıcan dolması (Antep usûlü) on Yemekler Pinterest Http
Antep Usulü Ekşili Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Nefis Yemek Tarifleri Yemek Tarifi Yemek
12 adet kuru patlıcan. 200 gr orta yağlı kıyma veya Antep usulü bıçak kıyması. 1 su bardağı pirinç. 1 orta boy soğan. 5 diş sarımsak. 1 çay kaşığı karabiber ve pul biberi isteğe bağlı artırabilir veya daha az kullanabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı tuz.
Antep usulü Zeytinyağlı Karışık Kuru Dolma Tarifi
Antep Usulü Kuru Dolma Malzemeleri. Bir dizi kuru patlıcan. Bir dizi kuru biber. 500 gram yarım yağlı kıyma. 2 adet yemeklik büyük boy soğan. 5 adet ezilmiş sarımsak. 1 su bardağı pirinç. 1/ 2 su bardağı bulgur. 2 çorba kaşığı tepeleme domates salçası.
Alternatif Mutfak Kuru Patlıcan Dolması
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler. 1 dizi kuru patlıcan [ 12 tane ] 1 çay bardağı zeytin yağı. 200 gr orta yağlı kıyma bir orta boy kuru soğan. 5 diş sarımsak. 1 su bardağı pirinç. 2 yemek kaşığı karışık biber domates salçası. 1 tatlı kaşığı limon tozu. 1 çay kaşığı karabiber toz biber.
Orijinal Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Tüm SIRLAIYLA Kıymalı Kuru Dolma /Antep
NEFİS ANTEP USULÜ KURU DOLMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER: 15 Adet Orta Boy Kuru Biber. 15 Adet Kuru Patlıcan. 2.5 Su Bardağı Pirinç. 1 Büyük Baş Kuru Soğan. 5-6 Diş Sarımsak. 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası. 1 Yemek Kaşığı Tatlı Biber Salçası (Ben Karışık Salçamızdan Kullandım) 1 Çay Kaşığı Karabiber.
Nefis Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi Leziz Yemeklerim
02 Mayıs 2020. Tarif Defterime. Ekle. Yerken tadı sizi Antep'e götüren orada sizi lezzet lezzet gezdiren bir tarif. Kuru patlıcan ve biber dolması tarifi için mutfağa alalım sizleri. Karışık Kuru Dolma Tarifi, Kuru Biber ve Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Sebze Tarifleri, Dolma Tarifleri.
Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Antep kuru patlıcanı; dolması yapılmak suretiyle tüketilmekte olup, çok uzun yıllardan günümüze gelen ünlü ve önemli bir kurutulmuş sebzedir. 18. Yüzyılda Ali Eşref Dede tarafından yazılan "Yemek Risalesi"nde Antep mutfağı ve "Balcan dolması" (kuru patlıcan dolması) yer almaktadır.
Antep Usulü Kuru PatlıcanBiber Dolması Sanal Tarif Defteri
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü.Kanalıma ücretsiz abone olun;https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTAChef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;Ku.
Kuru patlıcan dolması (Antep usûlü) on Yemekler Pinterest Http
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi için Malzemeler. Dolmanın içi için; 12 Adet Dolmalık Kuru Patlıcan; 200 Gr Yağlı Kıyma veya Zeytinyağı; 1 Su Bardağı Pirinç; 1 Adet Kuru Soğan (Ortaboy) 5 Diş Sarımsak; 2 Yemek Kaşığı Antep Salçası; 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber; 1 Çay Kaşığı Karabiber
Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
Antep usulü zeytinyağlı kuru dolma malzemeleri. 15 adet patlıcan kurusu, 15 adet biber kurusu. 2 adet büyük boy kuru soğan, 3 su bardağı pilavlık pirinç, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 avuç maydanoz,
Alternatif Mutfak Kuru Patlıcan Dolması
Mutfak kültürümüzde yer alan birçok yöresel yemeği bulunmaktadır. Bu yazıda, Antep usulü kuru patlıcan dolması zeytinyağlı hakkında bilgi vereceğim. Bu lezzetli yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi aşağıda bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler. 500 gram kuru patlıcan; 1 su bardağı pirinç; 1 adet soğan
Antep Usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
Orijinal Antep Usulü Kuru patlıcan dolması tarifi ile herkese merhaba. Bugün sizlerle kuru patlıcan dolması nasıl yapılır sorusunun en ayrıntılı cevabını gör.
Vazgeçilmeyen Lezzet, Karışık Kuru Dolma Tarifi Tarif Paylaşımları
Antep Usulü Kuru Dolma (Biber, Patlıcan) tarifi için öncelikle patlıcanları yapacağınız kadar ipten ayıralım. Sonra bir tencerede suyu kaynatalım. Patlıcanları ve biberi sırayla atalım, 5 dk. falan haşlansın.
Gülay'ın Nefis Tarifleri Antep usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması
Antep usulü olarak hazırlanan bu tarifin birkaç püf noktası var. Öncesinde yazdan kurutulan o nefis biber ve patlıcanları sıcak suda yumuşatıyor, iç harç demlendikten sonra içlerine dolduruyoruz. Usul usul pişip biraz dinlendikten sonra servise hazır. Karşınızda: Antep usulü kuru dolma.
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Antep Usulü Etli Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Önce pirinçleri yıkayalım, sonra sebzeleri minik minik doğrayalım. Ardından tüm malzemeleri bir yerde toplayıp, iyice karıştıralım. Dolmaları doldurup, tencereye dizelim. Üstüne biraz tuz serpip, yarım limon sıkalım ve 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim.
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Nedir? Antep usulü kuru patlıcan dolması, Antep yöresine özgü bir dolma çeşididir. Patlıcanların kurutulmasıyla yapılan bu dolma, bulgur, soğan, baharat ve diğer malzemelerle doldurulup pişirilir. Son derece lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?
Gazi Antep Usulü Kuru patlıcan dolması severek yaptigim kapis kapis giden dol… Yemek, Yemek
Antep usulü kuru patlıcan dolmasının yapılışı için öncelikle derin bir tencere alalım ve içerisine 2 litre su ilavesi yapıp kaynamaya bırakalım. Kaynama aşamasına gelen suyun içerisine bir fiske tuz atalım ve ardından 20 tane kuru patlıcanları bir kerede ilave edip pişmeye bırakalım.
